<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="https://journal.ibispb.ru/lib/pkp/xml/oai2.xsl" ?>
<OAI-PMH xmlns="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/"
	xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"
	xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/
		http://www.openarchives.org/OAI/2.0/OAI-PMH.xsd">
	<responseDate>2026-07-26T07:49:59Z</responseDate>
	<request identifier="oai:events.ibispb.ru:article/468" metadataPrefix="jats" verb="GetRecord">https://journal.ibispb.ru/index.php/SciNotesIBI/en/oai</request>
	<GetRecord>
		<record>
			<header>
				<identifier>oai:events.ibispb.ru:article/468</identifier>
				<datestamp>2026-07-09T11:33:35Z</datestamp>
				<setSpec>SciNotesIBI:ST</setSpec>
			</header>
			<metadata>
<article xmlns="https://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.1/" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xml:lang="ru" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" dtd-version="1.1" specific-use="eps-0.1"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher">SciNotesIBI</journal-id><journal-id journal-id-type="ojs">SciNotesIBI</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Ученые записки Международного банковского института</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Proceedings of the International Banking Institute</trans-title></trans-title-group><abbrev-journal-title xml:lang="en">Proceedings of the International Banking Institute</abbrev-journal-title><abbrev-journal-title xml:lang="ru">Ученые записки Международного банковского института</abbrev-journal-title></journal-title-group><contrib-group/><publisher><publisher-name>Международный банковский институт</publisher-name><publisher-loc><country>RU</country><uri>https://www.ibispb.ru/</uri></publisher-loc></publisher><issn pub-type="ppub">2413-3345</issn><self-uri xlink:href="https://journal.ibispb.ru/index.php/SciNotesIBI"/></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="publisher-id">468</article-id><article-id pub-id-type="EDN">DUFZQS</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title xml:lang="ru">Как риски экономической безопасности меняют стоимость региональных предприятий мясоперерабатывающего комплекса?</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>How do economic security risks affect the value of regional meat processing complex enterprises?</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group content-type="author"><contrib><name-alternatives><string-name specific-use="display">Сюэкэ Ню</string-name><name name-style="western" specific-use="primary"><surname>Sueke</surname><given-names>Niu</given-names></name></name-alternatives><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/><bio xml:lang="en"><p><strong>postgraduate student</strong></p>
<p>Emperor Alexander I St. Petersburg State Transport University (Saint Petersburg, Russia). Address: 190031, Moskovsky prospect, 9, Saint Petersburg, Russia, e-mail: niuke2022@mail.ru</p></bio><bio xml:lang="ru"><p><strong>аспирант</strong></p>
<p>Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра I (Санкт-Петербург, Россия). Адрес: 190031, Московский пр., 9, Санкт-Петербург, Россия, e-mail: niuke2022@mail.ru</p></bio></contrib><contrib><name-alternatives><string-name specific-use="display">Сацук Татьяна Павловна</string-name><name name-style="western" specific-use="primary"><surname>Satsuk</surname><given-names>Tatyana Pavlovna</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="en"><p><strong>Doctor of Economic Sciences, Professor</strong></p>
<p>Emperor Alexander I St. Petersburg State Transport University (Saint Petersburg, Russia). Address: 190031, Moskovsky prospect, 9, Saint Petersburg, Russia, e-mail: stp13@mail.ru</p></bio><bio xml:lang="ru"><p><strong>д.э.н., профессор</strong></p>
<p>Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра I (Санкт-Петербург, Россия). Адрес: 190031, Московский пр., 9, Санкт-Петербург, Россия, e-mail: stp13@mail.ru</p></bio></contrib></contrib-group><aff id="aff-1"><institution content-type="orgname">Петербургский государственный университет путей сообщения Императора Александра I</institution></aff><pub-date date-type="collection"><year>2026</year></pub-date><pub-date date-type="pub" publication-format="epub"><day>09</day><month>07</month><year>2026</year></pub-date><issue seq="9">2 (56)</issue><issue-id>38</issue-id><fpage>156</fpage><lpage>172</lpage><pub-history><event event-type="received"><event-desc>Received: <date date-type="received" iso-8601-date="2026-07-09T09:59:41+00:00"><day>9</day><month>7</month><year>2026</year></date></event-desc></event></pub-history><permissions><copyright-statement>Copyright (c) 2026 Proceedings of the International Banking Institute</copyright-statement><copyright-year>2026</copyright-year><copyright-holder>Proceedings of the International Banking Institute</copyright-holder><license xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0"><license-p>&lt;a rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/"&gt;&lt;img alt="Лицензия Creative Commons" src="//i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png" /&gt;&lt;/a&gt;&lt;p&gt;Это произведение доступно по &lt;a rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/"&gt;лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная&lt;/a&gt;.&lt;/p&gt;</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://journal.ibispb.ru/index.php/SciNotesIBI/article/download/468/479/1668" content-type="application/pdf"/><self-uri xlink:href="https://journal.ibispb.ru/index.php/SciNotesIBI/article/view/468"/><abstract><p>Цель. Развить понятийный аппарат экономической безопасности предприятий мясоперерабатывающего комплекса КНР и разработать алгоритм расчета чувствительности стоимостной оценки собственного капитала предприятий к рискам экономической безопасности.</p>
<p>Методы. Использованы методы систематизации и классификации рисков, стоимостной оценки бизнеса, анализа чувствительности, дисконтирования денежных потоков на собственный капитал, а также инструментарий Value at Risk для количественного измерения влияния рисков на результаты хозяйственной деятельности.</p>
<p>Результаты. В статье систематизированы результаты исследований экономической безопасности региональных предприятий мясоперерабатывающего комплекса Китая. Раскрыто научное развитие понятийного аппарата в части определения экономической безопасности региональной вертикально интегрированной межотраслевой структуры мясоперерабатывающего комплекса. Предлагаемое определение опирается на выявление и теоретико-практическое исследование угроз и рисков, формирующихся на уровне страны, отрасли и конкретного хозяйствующего субъекта в контексте обеспечения продовольственной безопасности. Представлен алгоритм расчета чувствительности результатов стоимостной оценки к рискам экономической безопасности, реализованный в авторской экономической модели. Алгоритм основан на сочетании классификации рисков, метода Value at Risk, модели дисконтирования денежных потоков на собственный капитал и анализа чувствительности. На материалах китайского мясоперерабатывающего комплекса показано, что наибольший разрушающий эффект для стоимости и чистой прибыли предприятия связан с рисками неритмичности поставок, технологическими и конъюнктурными рисками. Полученные результаты подтверждают возможность использования стоимостного подхода для принятия управленческих решений и масштабирования предложенного инструментария на вертикально интегрированные структуры региональных предприятий мясоперерабатывающего комплекса со сходной производственной логикой.</p>
<p>Основные выводы. Предложенный подход позволяет увязать теоретическое определение экономической безопасности с авторской классификацией рисков и алгоритмом стоимостной оценки их влияния. Практическая значимость результатов состоит в возможности использования модели для планирования хозяйственной деятельности и управления рисками вертикально интегрированных структур предприятий мясоперерабатывающего комплекса КНР.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>Objective. To develop a conceptual framework for the economic security of meat processing enterprises in China and to develop an algorithm for calculating the sensitivity of the valuation of their equity capital to economic security risks.</p>
<p>Methods. We used methods of risk systematization and classification, business valuation, sensitivity analysis, discounting cash flows to equity, and the Value at Risk tool for quantitatively measuring the impact of risks on economic performance.</p>
<p>Results. This article systematizes the results of studies on the economic security of regional meat processing enterprises in China. The scientific development of the conceptual framework for defining the economic security of a regional vertically integrated, intersectoral structure of the meat processing complex is described. The proposed definition is based on the identification and theoretical and practical study of threats and risks emerging at the levels of the country, industry, and specific economic entity in the context of ensuring food security. An algorithm for calculating the sensitivity of valuation results to economic security risks, implemented in the author's economic model, is presented. The algorithm is based on a combination of risk classification, the Value at Risk method, a discounted cash flow model for equity, and sensitivity analysis. Using data from a Chinese meat processing complex, it is shown that the greatest detrimental effect on the company's value and net profit is associated with supply chain volatility, technological risks, and market risks. The results confirm the feasibility of using the cost-based approach for management decision-making and the scalability of the proposed tool to vertically integrated regional meat processing facilities with similar production logics.</p>
<p>Main conclusions. The proposed approach allows us to link the theoretical definition of economic security with the author's risk classification and the algorithm for valuing their impact. The practical significance of the results lies in the potential use of the model for business planning and risk management in vertically integrated meat processing enterprises in China.</p></trans-abstract><trans-abstract xml:lang="en&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot; style=&quot;text-align: justify; text-indent: 35.45pt; line-height: 130%;&quot;&gt;&lt;strong style=&quot;mso-bidi-font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt;Objective.&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt; To develop a conceptual framework for the economic security of meat processing enterprises in China and to develop an algorithm for calculating the sensitivity of the valuation of their equity capital to economic security risks.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot; style=&quot;text-align: justify; text-indent: 35.45pt; line-height: 130%;&quot;&gt;&lt;strong style=&quot;mso-bidi-font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt;Methods.&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt; We used methods of risk systematization and classification, business valuation, sensitivity analysis, discounting cash flows to equity, and the Value at Risk tool for quantitatively measuring the impact of risks on economic performance.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot; style=&quot;text-align: justify; text-indent: 35.45pt; line-height: 130%;&quot;&gt;&lt;strong style=&quot;mso-bidi-font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt;Results.&lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt; This article systematizes the results of studies on the economic security of regional meat processing enterprises in China. The scientific development of the conceptual framework for defining the economic security of a regional vertically integrated, intersectoral structure of the meat processing complex is described. The proposed definition is based on the identification and theoretical and practical study of threats and risks emerging at the levels of the country, industry, and specific economic entity in the context of ensuring food security. An algorithm for calculating the sensitivity of valuation results to economic security risks, implemented in the author's economic model, is presented. The algorithm is based on a combination of risk classification, the Value at Risk method, a discounted cash flow model for equity, and sensitivity analysis. Using data from a Chinese meat processing complex, it is shown that the greatest detrimental effect on the company's value and net profit is associated with supply chain volatility, technological risks, and market risks. The results confirm the feasibility of using the cost-based approach for management decision-making and the scalability of the proposed tool to vertically integrated regional meat processing facilities with similar production logics.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&#10;&lt;p class=&quot;MsoNormal&quot; style=&quot;text-align: justify; text-indent: 35.45pt; line-height: 130%;&quot;&gt;&lt;strong style=&quot;mso-bidi-font-weight: normal;&quot;&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt;Main conclusions. &lt;/span&gt;&lt;/strong&gt;&lt;span lang=&quot;EN-US&quot; style=&quot;font-size: 12.0pt; line-height: 130%; mso-fareast-font-family: 'MS Mincho'; mso-fareast-theme-font: minor-fareast; mso-ansi-language: EN-US;&quot;&gt;The proposed approach allows us to link the theoretical definition of economic security with the author's risk classification and the algorithm for valuing their impact. The practical significance of the results lies in the potential use of the model for business planning and risk management in vertically integrated meat processing enterprises in China.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;"/><kwd-group xml:lang="ru"><title>Ключевые слова</title><kwd>экономическая безопасность</kwd><kwd>продовольственная безопасность</kwd><kwd>рыночная стоимость</kwd><kwd>стоимостная оценка</kwd><kwd>мясоперерабатывающее предприятие</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><title>Keywords</title><kwd>economic security</kwd><kwd>food security</kwd><kwd>market value</kwd><kwd>valuation</kwd><kwd>meat processing plant</kwd></kwd-group><funding-group><award-group><funding-source xml:lang="en">This research received no external funding.</funding-source></award-group><award-group><funding-source xml:lang="ru">Настоящее исследование не получило внешнего финансирования.</funding-source></award-group></funding-group><counts><page-count count="17"/></counts><custom-meta-group><custom-meta><meta-name>issue-cover</meta-name><meta-value><inline-graphic xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xlink:href="https://journal.ibispb.ru/public/journals/1/cover_issue_38_ru.png"/></meta-value></custom-meta></custom-meta-group><custom-meta-group/></article-meta></front><body/><back><ref-list><ref id="R1"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Авдийский В.И., Безденежных В.М., Ализада Д.Ф. Эффективность управления сложной многоуровневой организацией как качество ее экономической безопасности // Инновационное развитие экономики. 2019. № 5-2 (53). С. 17–22.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Avdiyskiy V.I., Bezdenozhnykh V.M., Alizada D.F. [Efficiency of managing a complex multi-level organization as the quality of its economic security]. Innovatsionnoe razvitie ekonomiki, 2019, no. 5-2 (53), pp. 17–22. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R2"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Азарская М.А., Позеев В.Л. Информационное обеспечение управления рисками экономической безопасности предприятия // Вестник Тюменского государственного университета. Социально-экономические и правовые исследования. 2019. № 3 (19). С. 204–216.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Azarskaya M.A., Pozeev V.L. [Information support for economic security risk management of an enterprise]. Vestnik Tyumenskogo gosudarstvennogo universiteta. Sotsial&amp;#039;no-ekonomicheskie i pravovye issledovaniya, 2019, no. 3 (19), pp. 204–216. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R3"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Безденежных В.М., Боташева Л.Х., Рыженкова Н.Е. Комплексный подход формирования методов и механизмов обеспечения экономической безопасности в АПК на основе регулирования рисков управления сложной многоуровневой организацией // АПК: экономика, управление. 2020. № 10. С. 77–84.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Bezdenozhnykh V.M., Botasheva L.Kh., Ryzhenkova N.E. [A comprehensive approach to forming methods and mechanisms for ensuring economic security in the agro-industrial complex based on risk regulation of managing a complex multi-level organization]. APK: ekonomika, upravlenie, 2020, no. 10, pp. 77–84. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R4"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Безуглая Н.С. Экономическая безопасность предприятия: сущность экономической безопасности // Российское предпринимательство: экономика и бизнес. 2010. № 4-1. С. 63–67.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Bezuglaya N.S. [Economic security of an enterprise: the essence of economic security]. Rossiyskoe predprinimatel&amp;#039;stvo: ekonomika i biznes, 2010, no. 4-1, pp. 63–67. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R5"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Боброва Л.Б. Продовольственная безопасность Китая как отражение экономического роста страны // Апробация. 2013. № 6 (9). С. 41–43.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Bobrova L.B. [Food security of China as a reflection of the country&amp;#039;s economic growth]. Aprobatiya, 2013, no. 6 (9), pp. 41–43. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R6"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Аннакова Г., Байлыева Г., Маммедова С. Продовольственная безопасность Китая // Eo ipso. 2024. № 11. С. 169–171.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Annakova G., Baylyyeva G., Mammedova S. [Food security of China]. Eo ipso, 2024, no. 11, pp. 169–171. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R7"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Брыкалов С.М., Кузнецова Н.А., Трифонов В.Ю. и др. Оценка эффективности и зрелости системы управления рисками на предприятии // Фундаментальные исследования. 2021. № 3. С. 17–26.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Brykalov S.M., Kuznetsova N.A., Trifonov V.Yu. et al. [Assessment of the effectiveness and maturity of the enterprise risk management system]. Fundamental&amp;#039;nye issledovaniya, 2021, no. 3, pp. 17–26. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R8"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Афонин Д.Н. Применение критерия VAR (Value at Risk) в системе управления таможенными рисками // Бюллетень инновационных технологий. 2021. Т. 5. № 2 (18). С. 56–57.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Afonin D.N. [Application of the VAR (Value at Risk) criterion in the customs risk management system]. Byulleten&amp;#039; innovatsionnykh tekhnologiy, 2021, vol. 5, no. 2 (18), pp. 56–57. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R9"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Орлова Л.Н., Саяхетдинов А.Р. Методики количественной оценки рисков на основе VaR: сравнительный анализ // Интеллект. Инновации. Инвестиции. 2023. № 2. С. 63–74.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Orlova L.N., Sayakhetdinov A.R. [Methods for quantitative risk assessment based on VaR: a comparative analysis]. Intellekt. Innovatsii. Investitsii, 2023, no. 2, pp. 63–74. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R10"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Бурилина М.А. Экономическая безопасность на примере Китая: сетевой подход как инструмент выявления взаимосвязей между агентами в обществе // Экономика и предпринимательство. 2019. № 7 (108). С. 121–125.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Burilina M.A. [Economic security using the example of China: a network approach as a tool for identifying relationships between agents in society]. Ekonomika i predprinimatel&amp;#039;stvo, 2019, no. 7 (108), pp. 121–125. (In Russ.)</mixed-citation></ref><ref id="R11"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Chen Yuquan, Yu Xiaohua. Does the centralized slaughtering policy create market power for pork industry in China? // China Economic Review. 2018. Vol. 50. P. 59–71.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Chen Yuquan, Yu Xiaohua. Does the centralized slaughtering policy create market power for pork industry in China? China Economic Review, 2018, vol. 50, pp. 59–71.</mixed-citation></ref><ref id="R12"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Fan Haoyue, Chen Kaijie, Ma Haibo et al. Carbon footprints in pork production and consumption in China from 2005 to 2020 // Journal of Environmental Management. 2023. Vol. 338. Article 117734.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Fan Haoyue, Chen Kaijie, Ma Haibo et al. Carbon footprints in pork production and consumption in China from 2005 to 2020. Journal of Environmental Management, 2023, vol. 338, article 117734.</mixed-citation></ref><ref id="R13"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Liu Hengyu, Zheng Kai. Analysis of the Chinese government&amp;#039;s subsidy programs to restore the pork supply chain: The case of African swine fever // Omega. 2024. Vol. 124. Article 103003.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Liu Hengyu, Zheng Kai. Analysis of the Chinese government&amp;#039;s subsidy programs to restore the pork supply chain: The case of African swine fever. Omega, 2024, vol. 124, article 103003.</mixed-citation></ref><ref id="R14"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Ho Kung-Cheng, Lee Shih-Cheng, Lin Chien-Ting, Yu Min-Teh. A Comparative Analysis of Accounting-Based Valuation Models // Journal of Accounting, Auditing &amp;amp; Finance. 2017. Vol. 32. No. 4. P. 561–575.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Ho Kung-Cheng, Lee Shih-Cheng, Lin Chien-Ting, Yu Min-Teh. A Comparative Analysis of Accounting-Based Valuation Models. Journal of Accounting, Auditing &amp;amp; Finance, 2017, vol. 32, no. 4, pp. 561–575.</mixed-citation></ref><ref id="R15"><mixed-citation xml:lang="ru_RU">Lapidus B. Applying cost of capital in corporate finance // AFP Exchange. 2019. Vol. 39. No. 1. P. 17–19.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en_US">Lapidus B. Applying cost of capital in corporate finance. AFP Exchange, 2019, vol. 39, no. 1, pp. 17–19.</mixed-citation></ref></ref-list></back></article>			</metadata>
		</record>
	</GetRecord>
</OAI-PMH>
