Ключевые слова

SciNotesIBI

Ученые записки Международного банковского института

Proceedings of the International Banking Institute

Ученые записки Международного банковского института

Международный банковский институт

RUhttps://www.ibispb.ru/

2413-3345

GCLRQE

Статьи

Раскрытие возможностей использования нейронных сетей в оптимизации бизнес-процессов компаний индустрии туризма и гостеприимства

Disclosure of the Possibilities of Using Neural Networks in Optimizing Business Processes of Companies in the Tourism and Hospitality Industry

Обрезкова В.Р.

Obrezkova

Valeria Ruslanovna

PhD student

Department of Tourism and Hospitality Industry, Autonomus Nonprofit Organization of Higher Education «International Banking Institute named after Anatoliy Sobchak» (191023, Nevsky ave., 60. Saint Petersburg, Russia)

аспирант

Кафедра туризма и индустрии гостеприимства Автономная некоммерческая организация высшего образования «Международный банковский институт имени Анатолия Собчака» (191023, Санкт-Петербург, Невский пр., 60)

Автономная некоммерческая организация высшего образования «Международный банковский институт имени Анатолия Собчака»

2023

30092023

3 (45)

104118

Received: 642026

2023

Scientific Notes of the International Banking Institute

<a rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/"><img alt="Лицензия Creative Commons" src="//i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/88x31.png" /></a><p>Это произведение доступно по <a rel="license" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/">лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная</a>.</p>

Стремительный прогресс в области технологий искусственного интеллекта открыл новые возможности для различных отраслей промышленности, включая туризм и гостиничный бизнес. Нейронные сети мощным инструментом для решения сложных задач, с которыми сталкивается отрасль. В этой статье рассматривается применение нейронных сетей при управлении бизнес-процессами компаний индустрии гостеприимства и их влияние на улучшение качества обслуживания клиентов, оптимизацию бизнес-процессов и стимулирование роста доходов компании. Представлены ключевые бизнес-процессы компаний, в которых уже активно принимают участия нейросети и раскрыты из функции, приведены примеры зарубежных и отечественных нейросетей. Оценена эффективность применения чат-бота ChatGPT от OpenAI в управлении персоналом ресторанной компании, раскрыты риски и негативные последствия нейросетей.

Rapid progress in the field of artificial intelligence technologies has opened up new opportunities for various industries, including tourism and the hotel business. Neural networks are a powerful tool for solving complex problems faced by the industry. This article discusses the use of neural networks for managing business processes of hospitality industry companies and their impact on improving the quality of customer service, optimizing business processes and stimulating the growth of company revenues. The key business processes of companies in which neural networks are already actively involved are presented and their functions are disclosed, examples of foreign and domestic neural networks are given. The effectiveness of using the chat bot ChatGPT from Openair in the personnel management of a restaurant company is evaluated, the risks and negative consequences of neural networks are disclosed.

Ключевые слованейросетиискусственный интеллект в туризмебизнес-процессы в туризмечат-боты в туризме

Keywordsneural networksartificial intelligence in tourismbusiness processes in tourismchatbots in tourism

This research received no external funding.

Настоящее исследование не получило внешнего финансирования.

issue-cover

Указ Президента Российской Федерации от 10.10.2019 № 490

Ukaz Prezidenta Rossijskoj Federacii ot 10.10.2019 № 490 «O razvitii iskusstvennogo intellekta v Rossijskoj Federacii» [Internet-resurs]. URL:http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201910110003 (Data obrashcheniya: 15.08.2023).

«О развитии искусственного интеллекта в Российской Федерации» [Интернет- ресурс]. URL:http://publication.pravo.gov.ru/Document/View/0001201910110003 (Дата обращения: 15.08.2023).

Bogolyubova S.A., Obrezkova V.R. Servis-dizajn v proektirovanii turistskogo produkta// Uchenye zapiski mezhdunarodnogo bankovskogo instituta. – 2023. – №2(44). – S.19–33.

Боголюбова С.А., Обрезкова В.Р. Сервис-дизайн в проектировании туристского продукта// Ученые записки Международного банковского института. – 2023. – №2(44). – С.19–33.

Obrezkova V.R. Personalizirovannost' – klyuchevoj faktor uspeshnogo razvitiya malogo biznesa// Sbornik nauchnyh trudov. Vypusk XV. – 2021. – S. 125–131.

Обрезкова В.Р. Персонализированность – ключевой фактор успешного развития малого бизнеса// Сборник научных трудов. Выпуск XV. – 2021. – С. 125–131.

Bisoi1 S, Roy M, Dr. Sama A. Impact of Artificial Intelligence in the Hospitality Industry // International Journal of Advanced Science and Technology. – 2020. – Vol. 29. – No. 5. – Рp. 4265–4276.

Bisoi1 S, Roy M, Dr. Sama A. Impact of Artificial Intelligence in the Hospitality Industry // International Journal of Advanced Science and Technology. – 2020. – Vol. 29. – no. 5. – Рp. 4265–4276.

Mamula M, Folgieri R, Duvnjak K. Some considirations about artificial neural networks in hotel industry: state of the art and future developments // ToSEE – Tourism in Southern and Eastern Europe. – 2019. – Vol. 5. – Рp. 431–440.

Dell'Acqua F., McFowland E., Mollick, E. R., Lifshitz-Assaf H., Kellogg K., Rajendran S., Krayer L., Candelon F., Lakhani K. R. Navigating the Jagged Technological Frontier: Field Experimental Evidence of the Effects of AI on Knowledge Worker Productivity and Quality // Harvard Business School Technology & Operations Mgt. Unit Working Paper. – 2023. – No. 24–013.

###